የስንዴ ግሉተን ማድረቂያ መርህ

ግሉተን ከእርጥብ ግሉተን የተሰራ ነው። እርጥብ ግሉተን በጣም ብዙ ውሃ ይይዛል እና ጠንካራ viscosity አለው. የማድረቅ አስቸጋሪነት መገመት ይቻላል. ነገር ግን በማድረቅ ሂደት ውስጥ በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ሊደርቅ አይችልም, ምክንያቱም በጣም ከፍተኛ ሙቀት የመጀመሪያውን አፈፃፀሙን ያጠፋል እና የመቀነስ ሁኔታን ይቀንሳል. የሚመረተው ግሉተን 150% የውሃ መሳብ ሊደርስ አይችልም.
ስለዚህ, ምርቱ ደረጃውን የጠበቀ እንዲሆን, ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማድረቅ ችግሩን ለመፍታት ጥቅም ላይ መዋል አለበት. በድርጅታችን የተነደፈው ማድረቂያ አጠቃላይ ስርዓቱን ለማድረቅ የደም ዝውውር ዘዴን ይጠቀማል ፣ ማለትም ፣ ደረቅ ዱቄቱ እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውል እና እንዲጣራ ይደረጋል ፣ እና ያልተሟሉ ቁሳቁሶች ይሰራጫሉ እና ይደርቃሉ። ስርዓቱ የጭስ ማውጫው የሙቀት መጠን ከ 55-60 ℃ መብለጥ የለበትም ፣ እና የሙቀት መጠኑ በራስ-ሰር የሙቀት መቆጣጠሪያ ይቆጣጠራል። በዚህ ማሽን የሚጠቀመው የማድረቂያ ሙቀት ከ140-160 ℃ ነው (የሙቀት መጠኑ በራስዎ ተዘጋጅቷል)።
የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ከሆነ, የማብራት ማራገቢያው በራስ-ሰር ይቆማል. የሙቀት መጠኑ በ 3-5 ℃ ሲቀንስ የሙቀት መቆጣጠሪያው የማቀጣጠያ ማራገቢያው ሥራ እንዲጀምር መመሪያ ይሰጣል, ስለዚህም የደረቀው ምርት በጣም ተመሳሳይ ነው.