የድንች ስታርች ማቀነባበሪያ ሂደት አጭር መግቢያ

የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና ማምረቻ መሳሪያዎች በዋናነት የሚከተሉትን ያጠቃልላል ።
ደረቅ ማያ ገጽ ፣ ከበሮ ማጽጃ ማሽን ፣ መቁረጫ ማሽን ፣ የፋይል መፍጫ ፣ ሴንትሪፉጋል ስክሪን ፣ የአሸዋ ማስወገጃ ፣ ሳይክሎን ፣ የቫኩም ማድረቂያ ፣ የአየር ፍሰት ማድረቂያ ፣ ማሸጊያ ማሽን ፣ አንድ ማቆሚያ ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር የድንች ማቀነባበሪያ ሂደት ለመፍጠር።

2. የድንች ዱቄት ማምረት እና ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ሂደት;

1. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና ማጽጃ መሳሪያዎች፡- ደረቅ ስክሪን–የኬጅ ማጽጃ ማሽን

የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና ማምረቻ መሳሪያዎች ደረቅ ማያ ገጽ እና የኬጅ ማጽጃ ማሽንን ያካትታሉ. በዋናነት በድንች ውጫዊ ቆዳ ላይ ያለውን ጭቃ እና አሸዋ ለማስወገድ እና የድንች ቆዳን ለማስወገድ ያገለግላል. የስታርች ጥራትን በማረጋገጥ ላይ, የጽዳት ስራው, የድንች ዱቄት ጥራቱ የተሻለ ይሆናል.

የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና የጽዳት እቃዎች የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና ማጽጃ መሳሪያዎች - ደረቅ ማያ ገጽ እና የኬጅ ማጽጃ ማሽን

2. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ እና መጨፍጨፍ መሳሪያዎች: የፋይል መፍጫ

በድንች አመራረት ሂደት ውስጥ የድንች ጥቃቅን የድንች ስታርችት ቅንጣቶችን በተቀላጠፈ ሁኔታ ከድንች ሀረጎችን መለየት እንዲችሉ የድንች መቆራረጥ ዓላማ የድንች ቲሹን መዋቅር ለማጥፋት ነው. እነዚህ የድንች ስታርች ቅንጣቶች በሴሎች ውስጥ ይቀመጣሉ እና ነፃ ስታርች ይባላሉ. በድንች ቅሪት ውስጥ ባሉ ሴሎች ውስጥ የሚቀረው ስታርች የታሰረ ስታርች ይሆናል። መፍጨት በድንች ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ሂደቶች ውስጥ አንዱ ነው ፣ እሱም ከድንች ድንች የዱቄት ምርት እና የድንች ዱቄት ጥራት ጋር የተያያዘ ነው።

3. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ የማጣሪያ መሳሪያዎች: ሴንትሪፉጋል ማያ

የድንች ቅሪት ረዥም እና ቀጭን ፋይበር ነው. መጠኑ ከስታርች ቅንጣቶች የበለጠ ነው፣ እና የማስፋፊያ መጠኑም ከስታርች ቅንጣቶች የበለጠ ነው፣ ነገር ግን የተወሰነ ስበት ከድንች የስታርች ቅንጣቶች የበለጠ ቀላል ነው፣ ስለዚህ ውሃ እንደ መካከለኛ መጠን በድንች ቅሪት ውስጥ የሚገኘውን የስታርች ዝቃጭ የበለጠ ያጣራል።

4. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ የአሸዋ ማስወገጃ መሳሪያዎች: የአሸዋ ማስወገጃ

የጭቃ እና የአሸዋ ልዩ ስበት ከውሃ እና የስታርች ቅንጣቶች የበለጠ ነው. በተወሰነ የስበት ኃይል መለያየት መርህ መሰረት የአውሎ ንፋስ አሸዋ ማስወገጃ አጠቃቀም በአንፃራዊነት ጥሩ ውጤት ያስገኛል. ከዚያም ስታርችውን የበለጠ አጥራ እና የበለጠ አጣራ.

5. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ ማጎሪያ መሳሪያዎች: አውሎ ንፋስ

ስታርችናን ከውሃ ፣ ፕሮቲን እና ጥሩ ፋይበር መለየት የስታርች ትኩረትን ይጨምራል ፣ የስታርች ጥራትን ያሻሽላል ፣ የደለል ታንኮችን ብዛት ይቀንሳል እና የማቀነባበሪያውን ውጤታማነት ያሻሽላል።

6. የድንች ስታርች ማድረቂያ መሳሪያዎች: የቫኩም ማድረቂያ

ከትኩረት ወይም ከዝናብ በኋላ ያለው ስታርች አሁንም ብዙ ውሃ ይይዛል ፣ እና ተጨማሪ ድርቀት ለማድረቅ ሊከናወን ይችላል።

7. የድንች ዱቄት ማቀነባበሪያ ማድረቂያ መሳሪያዎች: የአየር ፍሰት ማድረቂያ

የድንች ስታርች ማድረቅ አብሮ ወቅታዊ የማድረቅ ሂደት ነው ፣ ማለትም ፣ የእርጥበት ዱቄት ቁሳቁስ እና የሞቀ አየር ፍሰት አብሮ-የአሁኑ ሂደት ፣ እሱም ሁለት ሂደቶችን ያቀፈ-የሙቀት ማስተላለፍ እና የጅምላ ማስተላለፍ። ሙቀት ማስተላለፍ: እርጥብ ስታርችና ሙቅ አየር ጋር ንክኪ ሲመጣ, ትኩስ አየር ሙቀት ኃይል ወደ እርጥብ ስታርችና ወለል ላይ, ከዚያም ወለል ወደ ውስጥ ያስተላልፋል; የጅምላ ዝውውር፡- በእርጥብ ስታርች ውስጥ ያለው እርጥበቱ ከውስጥ ቁስ ውስጥ በፈሳሽ ወይም በጋዝ ሁኔታ ወደ ስታርችና ወለል ይሰራጫል ከዚያም በአየር ፊልሙ በኩል ከስታርችና ወደ ሙቅ አየር ይወጣል።